Audit Data
Analyser l’existant, identifier les points de friction, évaluer la qualité des données et prioriser les actions.
Pendant près de neuf ans, j’ai évolué dans la direction Food & Beverage, au sein d’hôtels haut de gamme et de restaurants gastronomiques, avec des expériences professionnelles sur quatre continents.
J’y ai appris à piloter une activité là où chaque décision a un impact immédiat : coûts, marges, stocks, équipes, taux d’occupation, rétention client, satisfaction, qualité de service et performance opérationnelle.
Avec le temps, un constat s’est imposé : les entreprises disposent souvent de beaucoup de données, mais pas toujours d’une lecture suffisamment claire pour savoir où agir, quoi prioriser et comment mesurer l’impact d’une décision.
J’ai donc choisi de me spécialiser en Data Analytics, Business Intelligence et sciences des données afin d’ajouter une lecture analytique à cette expérience du terrain.
Pretoria BI est né de cette double compétence : comprendre le fonctionnement réel d’une activité, puis transformer ses données en signaux utiles, hypothèses vérifiables et leviers d’action mesurables.
Mon approche reste la même, quel que soit le secteur : comprendre d’abord ce qui crée ou détruit de la valeur, identifier les indicateurs réellement utiles, puis construire les analyses et outils permettant de décider avec davantage de précision.
Ces compétences sont aujourd’hui à votre service.
